Italienisches Lebensgefühl in Ensdorf? Wer Bastian Bartmann kennt, der weiß, wie das zusammengeht. Der 43-jährige gebürtige Ensdorfer röstet mit seinem Kumpel Thomas „Zack“ Stingl aus Nürnberg Kaffee, der typisch italienisch daherkommt.
Das Motto der beiden: „Caffé Espresso mozzafiato, prodotto nel cuore della Alto Palatinato! – was aus dem Italienischen übersetzt so viel bedeutet wie: Atemberaubender Espresso Kaffee, hergestellt im Herzen der Oberpfalz!“.
Die Kaffeerösterei hat den Namen „Capo Cafe“ und es gibt sie seit etwa zwei Jahren. Bastian Bartmann betrieb bis 2010 in Nürnberg ein...